Mode de Biche

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Cinnamon Atelier

6,40

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Inspiré des pays nordiques et très répandus dans les pays anglos saxons, nos cinnamon rolls n’ont rien à envier à ceux de nos cousins européens. Grâce à cette recette, vous embaumerez vos intérieurs d’une délicieuse odeur de cannelle briochée, de quoi faire saliver tout le voisinage ! Petite astuce Marlette : on aime en faire des plaques, badigeonnées d’un œuf battu pour le côté « glossy ».

PRÉPARATION :

• Temps de préparation : 20 min

• Temps de repos : 2 h

• Temps de cuisson : 10-15 min

INGRÉDIENTS À AJOUTER :

• 2 œufs

• 80g de beurre

• 7cl de lait (70g)

VERSION VEGAN :

• 110g de boisson végétale

• 85g d’huile végétale

• Pour 8 personnes / 382g

• Emballage 100% recyclable

• Farine naturelle sans OGM

• Certifié par l’agriculture biologique

• Les préparations sont fabriquées dans l’atelier de Margot et Scarlett au pied du pond de l’Île de Ré

• A conserver dans un endroit sec et frais

• Ingrédients : Farine de blé * t55, sucre de canne intégral*, sucre blond de canne*, cannelle* 3%, levure boulangère, sel de l’Île de Ré.

(*Ingrédients issus de l’agriculture biologique. Sucres issus du commerce équitable. Origine UE / non UE. Contient du gluten. Peut contenir des traces de fruits à coque, de sésame et de lait.)

L'histoire de la marque

Marlette, c’est l’histoire de deux sœurs nées à l’Ile de Ré, dans une famille de marins, qui découvrent, durant leurs croisières, les “baking mix”, ces préparations pour gâteaux idéales pour cuisiner dans la petite cuisine de leur bateau…

Séduites par le concept pratique mais déçues par la qualité de ce type de produit, Margot et Scarlette décident de lancer dans le hangar à bateaux de leurs parents, leur propre marque de préparations bio pour gâteaux.

Des ingrédients bio soigneusement sourcés et des recettes clean et familiales, faciles à faire et bonnes à déguster: cuisiner maison et très bon n’a jamais été aussi simple car tout l’essentiel est dans Marlette !

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